そば道場から タマです。
今日は そばオーナーの紹介です。 そばオーナーとは・・・
南阿蘇の雄大な景観を眺めながら土とそばとのふれあいで美味しい(安心・安全)な
そば作りを体験していただきたいと始まりました。
そばオーナーにお申し込みいただきますと
8月中旬・・・そばの種蒔き
10月上旬・・・そばの花見会
11月中旬以降・・・そばの刈入れ (日程は天候などにより変更有)
を体験していただけます(^o^) もちろん収穫したそばは、
そば道場で、そばうちの体験+お食事までが、そばオーナーのセットになってます。
詳しくは 久木野そば研修センターまで お気軽にお問い合わせくださいませ。
自分で種を蒔き育てて、収穫したそばで麺を打って食べるのは一段と美味しいおそばに
なりますよ。(●^o^●)
写真は先日行われた種蒔きの様子です。(8/27)
今年は 8月も雨が多く中旬を過ぎても中々種蒔きをすることが出来ませんでしたが
この日は お天気にも恵まれてそばの種蒔きと大自然を満喫していただけました。
今は・・・
小さくて可愛らしい白い花をこんなにたっくさん咲かせています。
満開のそばの花 とってもきれいですよ~ぉ !
そばオーナーの皆さまも10月1の花見会で楽しんでいただけたところです♪
皆さまもお友達やご家族 ご夫婦でそばオーナーになって見ませんか?
多数のご参加をお待ちしてます\(^o^)/
尚 本年度のそばオーナーの受付は終了いたしました。
現在のお申し込み受付は 来年度(平成24年そばオーナー)の分となりますので
ご了承くださいませ。