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「あそ望の郷くぎの あじわい館」では、大晦日12月31日に、「そば道場」の生そばを限定数量販売致します。そば粉は久木野産の蕎麦を使用し、石臼で挽いています。年越しそばをちょっと贅沢に。
南阿蘇・久木野「あそ望の郷くぎの あじわい館」では、オンラインショップを運営いたしております。お歳暮の季節、ご自宅に居ながらにして、阿蘇あか牛や久木野そばなどの南阿蘇の逸品を先様にお届けできます。
11月3日(火・祝)南阿蘇「そば道場」横の芝生広場にて、「新そば祭り」を開催いたしました。石臼挽き体験やそばがき無料試食、新そば(かけそば)販売(400円)、そばたこ焼き、あか牛串焼きの販売など行いました。
「あそ望の郷くぎの あじわい館」では、オンラインショップ(http://aso-kugino.jp/shop/)を運営いたしております。阿蘇あか牛や久木野そばなど、南阿蘇の逸品をおとり揃えいたしておりますので、ぜひご利用下さい。
南阿蘇・久木野「そば道場」にて、11月3日に「新そば祭り」が開催されます。「そば道場」横の芝生広場にて、10:00より14:00まで行います。色んな企画をご用意いたしておりますので、ぜひお越し下さい。
南阿蘇・久木野「そば道場」は、熊本空港より車で25分、九州自動車道「益城熊本空港インター」より俵山トンネル経由車で35分、国道57号立野阿蘇大橋より車で20分。南阿蘇村役場久木野庁舎の隣、丸い屋根が目印です。
南阿蘇・久木野「そば道場」では、そば打ち体験ばかりでなく、お食事のみご利用でも、お気軽にお立ち寄り頂けます。久木野産のそば粉を自家製粉した、そば道場自慢の蕎麦をお楽しみ下さい。
南阿蘇・久木野「そば道場」では、自分でオリジナルの「そば」を簡単に打つことができ、作った「そば」はその場で食べることができます。南阿蘇観光の思い出づくりに、ぜひチャレンジして下さい。料金(そば4人分)は、1名様2,300円から4名様3,800円。
南阿蘇・久木野特産の米とそばを、より美味しくご提供したいという思いが、「水車」を作らせました。水車は米を搗くのにゆっくりと時間をかけるので、熱がこもりません。またそば粉も、石臼で挽いた粉は角が潰れず不均一で歯ごたえがあり、本来の香り・味があります。
物産館「旬鮮あじわい館」は、南阿蘇で採れた旬の野菜や久木野ブランド米、自家製の豆腐・あげ・こんにゃく・漬物・味噌の他、そばなど阿蘇地域の名産品、熊本のお土産まで豊富に取り揃えております。

