あか牛ハチノス250g
阿蘇で肥育されたあか牛のハチノス、250g入りです。真空パック冷凍でお届けいたします。100gあたり230円(税込)。
ハチノスは牛の第二胃袋で、独特の食感が楽しめるため、焼き肉や刺身(ユッケ)、煮物などに利用されます。イタリア料理のトリッパは有名です。
(写真は冷凍前の生状態で、量もパッケージとは異なります。解凍は、袋を破らずに流水にさらして下さい。また生食は避け、火を通してお召し上がり下さい。)
阿蘇で肥育されたあか牛のハチノス、250g入りです。真空パック冷凍でお届けいたします。100gあたり230円(税込)。
ハチノスは牛の第二胃袋で、独特の食感が楽しめるため、焼き肉や刺身(ユッケ)、煮物などに利用されます。イタリア料理のトリッパは有名です。
(写真は冷凍前の生状態で、量もパッケージとは異なります。解凍は、袋を破らずに流水にさらして下さい。また生食は避け、火を通してお召し上がり下さい。)