新商品「あか牛ロールキャベツ」
投稿者 kruspemilano 日時 2009年11月17日 – 12:05 PMコメントなし
あか牛の挽肉を南阿蘇産のキャベツでくるんだロールキャベツ
11/13(金)、RKKラジオ「塚原まきこの福ミミらじお」に電話で出演させていただきました。その時に紹介した「あか牛ロールキャベツ」のご紹介です。
阿蘇あか牛の挽肉を100%使用し、それを優しく包むキャベツも、南阿蘇産のものに拘って選びました。ことことじっくりと煮込むスープには、これまた南阿蘇産のトマトをふんだんに使用しております。
これぞ「地産地消」といえる拘りの一品。
少し酸味のあるトマトスープと、柔らかなキャベツ。そして脂肪分の少ないあか牛の挽肉は、脂っこくならずさっぱりとお召し上がり頂けます。
「あそ望の郷くぎの 食事処あじわい館」にて、1個100円で販売いたしております。あそ望ハヤシライスなどとともに、ぜひお試し下さいませ。
食事処あじわい館は「カフェテリア形式」。お皿に盛られたお好きな商品を、お好きなだけお選びいただき、最後にお会計下さい。ロールキャベツを初めとする各商品は、温蔵庫の中に陳列されています。
また、お蕎麦・うどん・かつ丼・カツカレー・ハヤシライスなどの商品は、窓口にて係員にお申し付け下さい。作りたてをお持ちいたします。
ブザーでご案内いたしますので、お渡しいたしますブザーをお持ちになって、お席でお待ち下さい。
また、寒いこの季節にぴったりの、温かいおでんもご好評頂いております。おでんは1皿300円でございます。
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