南阿蘇・久木野「そば道場・そば研修センター」?よくある質問

ここでは南阿蘇・久木野「そば道場・そば研修センター」について、お客様からよくある質問を掲載しています。こちらにある回答でも解決しない場合は、「お問い合わせ」か、もしくはお電話(0967-67-0507)でご質問下さい。

Ｑ：営業時間は？

• Ａ：午前9時30分より午後5時です。冬期(11月?2月)は午前9時30分より午後4時30分です。

Ｑ：そば打ち体験とは、どのような内容を体験できますか？

• Ａ：お客様には、粉への水回しから捏ね、麺棒による延しから、切るところまで体験していただけます。茹では係員が行います。また係員が見本をお見せし、指導を行いますので、初心者の方でも楽しく体験できます。南阿蘇の思い出に、自分で打ったそばを味わってみてはいかがでしょうか。

Ｑ：そば打ち体験には予約が必要ですか？

• Ａ：基本的には、予約なしで結構です。念のため、事前にお電話でお確かめ下さい（0967-67-0507）。10名様以上の場合は、事前にご予約下さい。

Ｑ：そば打ち体験は、どのくらい時間がかかりますか？

• Ａ：そば打ち～お食事まで含めまして、約1時間でございます。

Ｑ：用意するものはありますか？

• Ａ：そば粉を扱いますため、無料貸し出しのエプロンはご用意いたしております。袖口が汚れる場合がございますので、気になるようでしたら、袖がまくりあげられるような汚れても良い服装など、適宜ご用意下さい。

Ｑ：場所を詳しく教えてください。

• Ａ：Googleマップストリートビューでご案内致します。
• 熊本市方面からいらした場合を案内します。県道28号熊本高森線を通り、俵山トンネル・南阿蘇トンネルを抜け、阿蘇を左手に見ながらさらに東進します。
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• 信号を過ぎて150m程直進、右手に南阿蘇村役場久木野支所が見えてきます。こちらを右折いたします。
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• 久木野支所斜め向かいに、「久木野そば研修センター・そば道場」はございます。いらっしゃいませ。
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